Velký grilovací balíček z Polabí 3 x 150 g, lyofilizované ovoce, sirup 250 ml

Tato nová dárková sada z DobroLádovny je ideální volbou pro milovníky či milovnice grilování a gurmánských zážitků. Kombinuje sladké, kyselé i jemně pálivé chutě, které pozvednou nejen sýry, ale především pečená a grilovaná masa.

Zde je přehled složení a možností využití jednotlivých produktů podle informací z webu dobroladovna.cz:

1. Cibuláda (cibulové čatní) – 150 g

Jemně pikantní a sladko-kyselá delikatesa z červené cibule, která získala certifikát regionálního produktu Polabí.

• Složení: Červená cibule, červený vinný ocet, třtinový cukr, olivový olej, chilli, kuchyňská sůl.

• Možnosti užití: Naprostý základ pro domácí burgery, do zapečených toustů nebo k pečenému masu. Skvěle chutná také jako základ slaných koláčů (quiche) nebo k paštikám.

2. Švestkové čatní – 150 g

Exkluzivní staročeská chuť švestek obohacená o zahřívací tóny zázvoru a česneku.

• Složení: Švestky (50 %), cukr, ocet, chilli, zázvor, směs koření, kuchyňská sůl. (Často provoněno špetkou skořice).

• Možnosti užití: Ideální doprovod ke grilovanému červenému masu (hovězí, zvěřina) a samozřejmě k uzeným nebo zrajícím sýrům. Díky zázvoru dodá pokrmům orientální nádech.

3. Cibuláda s pivem a sušenými švestkami – 150 g

Unikátní spojení tří sociálních podniků. Obsahuje pivo z Pivovaru Neratov a švestky ze Statku Cidlina.

• Složení: Červená cibule, červený vinný ocet, světlé pivo 11°, cukr, sušené švestky, sůl, olej, česnek, směs koření.

• Možnosti užití: Tato "chlapská" verze cibulády je stvořená pro poctivé grilování. Výborně ladí s krkovicí, steaky nebo jako netradiční doplněk k zabijačkovým specialitám.

4. Lyofilizovaná jablka se slaným karamelem a skořicí – 20 g

Křupavá jablka sušená mrazem, obalená v poctivém slaném karamelu.

• Složení: Jablka (90 %), slaný karamel se skořicí (cukr, smetana, voda, máslo, citrónová šťáva, sůl, skořice 0,1 %).

• Možnosti užití: Skvělá rychlá svačinka ("zdravé mlsání") během čekání na maso z grilu. Můžete je ale také nadrtit a použít jako originální posypku na vanilkovou zmrzlinu nebo ranní kaši.

5. Jahodový sirup s mátou – 250 ml

Osvěžující poctivý sirup s vysokým obsahem ovoce a čerstvé máty.

• Složení: Voda, cukr, jahody (25 %), kyselina citrónová, máta (0,5 %), koření, černý čaj.

• Možnosti užití: Perfektní pro přípravu domácí osvěžující limonády ke grilování (stačí smíchat s perlivou vodou, ledem a čerstvým ovocem). Výborně poslouží i jako základ pro letní koktejly nebo k přelití čerstvých lívanců.