Náš příběh

Z babiččiny spíže k velkému snu o DobroLádovně

Jsme sociální podnik, který vznikl ze vzpomínek na dětství a zavařování s babičkami. Tvoříme poctivé dobroty z ovoce a zeleniny z našeho sousedství podle kuchařek našich babiček, které občas osvěžíme moderními trendy. Žádné náhražky, žádná dochucovadla. Jen to nejlepší ovoce z našeho okolí.

Co nás odlišuje

Suroviny ze sousedství

Všechno ovoce a zelenina je z okruhu do 80 km od naší provozovny. Výjimkou jsou pomeranče z Itálie, ze zahrady herečky Petry Špindlerové z oblasti národního parku Gargano.

Ruční práce od A do Z

Každý kus ovoce ručně přebíráme, každou skleničku ručně plníme. Jen tak dokážeme držet kvalitu, za kterou si stojíme.

Každá sklenička pomáhá

Zdravotní znevýhodnění nebo složitá životní situace u nás nejsou překážkou, ale příležitostí. Naši zaměstnanci u nás nachází nejen práci, ale i podporu a vstřícné prostředí.

Certifikovaná kvalita

Držíme certifikaci POLABÍ regionální produkt® a titul Regionální potravina Královéhradeckého kraje 2025.

 

DobroLádovna v médiích

Moc nás těší, že si naší práce všímají i ostatní. Vařili jsme živě v Sama doma na ČT, objevili jsme se v Apetitu i na Českém rozhlase. Držíme titul Regionální potravina Královéhradeckého kraje, certifikaci POLABÍ regionální produkt® a jsme členy Asociace společenské odpovědnosti.

• DobroLádovna v Sama doma
• Regionální potravina KHK
• Polabí regionální produkt
• Asociace společenské odpovědnosti
• Apetit
• Český rozhlas

O zakladatelce

Jmenuji se Barbora Kovářová. Jsem máma čtyř dětí a věřím, že sny se mají snít proto, aby se mohly plnit. Mým snem bylo vytvořit prostor, kde lidé se zdravotním omezením a rodiče, kteří pečují o dítě se zdravotním omezením, najdou smysl a hrdost na svou práci. DobroLádovna je pro mě důkazem, že vize a odvaha dokážou měnit svět kolem nás.

Poděkování

Děkujeme našemu úžasnému týmu za jejich nasazení, partnerům za důvěru a především Vám, našim zákazníkům. Díky tomu, že se k nám vracíte, můžeme my tvořit firmu, která dává smysl a dodává chuť.

---

Jak šel čas v DobroLádovně

2024: Rok odvahy a budování

• Únor–Duben: Od schválení dotace přes rekonstrukci až po první nadechnutí naší výrobny.
• Květen: První kolaudace a start s 5 zaměstnanci. Začínali jsme na 80 skleničkách denně.
• Srpen: Extrémní léto! Venku 38 °C, u hrnců 40 °C, ale my vařili dál.
• Říjen–Listopad: Spuštění e-shopu a získání prestižní certifikace POLABÍ regionální produkt®.
• Prosinec: Rok končíme v týmu 11 lidí.

2025: Rok růstu a uznání

• Leden–Březen: Příprava novinek, růst týmu na 14 lidí a strategické plánování s podporou nadace VEOLIA.
• Květen: Oslava 1. narozenin a naše premiéra v pořadu Sama doma.
• Červen: Velký úspěch! Získáváme titul Regionální potravina Královéhradeckého kraje.
• Červenec–Září: Modernizace výroby, nové technologie a výživové údaje. Stáváme se integračním sociálním podnikem.
• Listopad–Prosinec: Vánoční maraton! Vaříme a balíme dárky pro jednotlivce i firmy. Zvládli jsme odbavit neuvěřitelných 7 000 dárkových balíčků. Byla to pořádná porce práce, ale vědomí, že naše dobroty udělaly radost pod tolika stromečky, nás hřálo u srdce.